«Σύγχρονες τεχνικές πιστοποίησης της αυθεντικότητας των τοπικών ελαιολάδων και ορθές καλλιεργητικές και μεταποιητικές πρακτικές»

 

          Με ιδιαίτερη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 4ήμερο σεμινάριο με θέμα «Σύγχρονες τεχνικές πιστοποίησης της αυθεντικότητας των τοπικών ελαιολάδων και ορθές καλλιεργητικές και μεταποιητικές πρακτικές» που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Πρέβεζας στο πλαίσιο υλοποίησης του προγράμματος “Certification of Authenticity and Development of a Promotion Network olive products in the across border GREECE-ITALY area” με ακρωνύμιο “AUTHENTIC-OLIVE-NET” και Κωδικό MIS 5003145, το οποίο χρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα Συνεργασίας Interreg VA Greece–Italy (EL–IT) 2014-2020.

          Σκοπός του εν λόγω σεμιναρίου ήταν η εκπαίδευση των παραγωγών ελαιολάδου καθώς και των ελαιοτριβείων της Περιφερειακής Ενότητας Πρέβεζας όσον αφορά τις ορθές καλλιεργητικές και μεταποιητικές πρακτικές στο κλάδο της ελαιοκομίας, δίνοντάς τους την ευκαιρία να βελτιώσουν την παραγωγή τους κατ’ επέκταση να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.

          Οι συμμετέχοντες θα λάβουν την σχετική βεβαίωση παρακολούθησης.